Ingrédients
- Eau fraîche, sel
- 1 oignon doux d'Acquaviva
- 1 concombre
- Huile d'olive extra vierge
- 2 tomates fraîches
- Pain ou Biscarelle
Recette
Mettre l'eau fraîche dans un plat. Nettoyer puis couper le concombre en tranches, les tomates et l'oignon, les mettre dans l'eau. Saler et assaisonner le tout avec l'huile d'olive. Laisser les saveurs s'imprégner quelques minutes. Déguster le tout en y trempant des biscarelles.
